Surowa kapusta jest podstawowym składnikiem najpopularniejszej na świecie surówki. Jesienią smakuje obłędnie, z dodatkiem marchwi i buraka, podkręcona czosnkiem, dymką, oliwą z oliwek i jogurtem. Różowy coleslaw jesienny do schrupania ;-)
#PinkColeslaw
Potrzebujesz:
*ostry nóż i tarkę
*kapustę
*marchewki
*buraka lub pęczek małych buraczków
*dymkę
*pomarańczę
*ząbek czosnku
*oliwę z oliwek
*musztardę francuską z ziarnami gorczycy
*jogurt naturalny
*sól
*nasiona konopi albo sezam
Szatkujesz kapustę, dodajesz startą na tarce marchew i buraka. Solisz, skrapiasz sokiem z pomarańczy i oliwą z oliwek. Doprawiasz startym czosnkiem, drobno pokrojoną dymką i jogurtem. Posypujesz nasionami konopi albo sezamem.
Made with ♥ in Warsaw
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz