PASZTET Z FASOLI I GRZYBÓW

Polubiłam pasztety roślinne za ich różnorodność smaków i łatwość w przygotowaniu. Dlatego ostatnio, raz w tygodniu, improwizuję i piekę pasztet inny niż poprzednie. Tym razem połączyłam fasolę Jaś z podgrzybkami i nutą świeżego imbiru. Pachnie świetnie! Udał mi się!

#PasztetFasolaGrzyb

Potrzebujesz:

*blender

*formę

*garnek

*piekarnik

*fasolę Jaś

*grzyby (podgrzybki mrożone albo suszone)

*masło

*jajko

*świeży imbir

*sos sojowy

*ocet winny

*majeranek

*sól

*pieprz

Gotujesz fasolę do miękkości i oddzielnie grzyby. 

Miksujesz fasolę z całym masłem i jajkiem. Przyprawiasz sosem sojowym, octem winnym, dużą ilością tartego imbiru, majeranku, soli i pieprzu. Pasztet lubi być pikantny przed pieczeniem! 

Do gładkiej masy dodajesz pokrojone drobno grzyby i mieszasz wszystko. 

Przekładasz do formy wysmarowanej masłem i pieczesz 40-50 min w 180stC.
Wyjmuj i krój po schłodzeniu. Ciepły jet pyszny, ale może się rozpadać :-P

Made with ♥ in Warsaw